新鮮なカニを通販で購入したいならココ!選び方は?

おいしいカニを選びたい方、こんな方法があります。
ブランドがついたカニなら、はずれなしと考えるそれで失敗はないでしょう。
ブランドがにの目印として、ブランドのタグやシールをチェックできるでしょう。
ブランド名は、特定の地域で水揚げされたカニであるという保証だと考えてください。
当然ながら、それは味の証明にもなっているので、この産地や名称に自信を持ち、ブランドにしていると言えます。
国産と外国産のカニ、食べ比べたことがありますか。
実は種類によって違うようで、タラバガニなら国産も外国産もほとんど同じ味だと認識されています。
一方、ズワイガニは国産と外国産の味の差が大きいというのが定説になっています。
確カニ、獲れた場所がズワイガニのブランド名になるくらいですから、ブランドの違いは味の違いで、このカニは産地によって味が違うとすれば、国産と外国産の違いはかなりのものといえます。
急速に広まったカニ通販。
カニ通販でカニを購入する最大のメリットとしてよく言われるのは、どこに住んでいようとも、カニの名産地から新鮮なカニをいつでも購入できるということです。
一般店舗の場合、流通ルートを経て店頭に並ぶので、いくつもの工程を経て店に出ていますから、店頭に出る頃には鮮度はだいぶ落ちてしまっていたりします。
意外かもしれませんが、新鮮なカニを買いたいなら、通販を利用して、漁場から直接カニを取り寄せるのが最もよいでしょう。
カニ通販が便利になった今では、以前にもまして、知り合いや家族に産地直送の新鮮なカニをお歳暮で贈りたい人が多いでしょう。
でも、気をつけてください。
何より新鮮さが落ちてしまうと、当然味も落ちることにつながりますし、新鮮でないカニを食べるとお腹を下すことだってありえます。
危険回避の観点からも、通販では信用できる業者を吟味して選ぶようにしましょう。
そして、二度手間にならないよう、留守中でない時間をちゃんと指定して発送するようにするべきですね。

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